Pesadilla en la cocina 805 RESTAURANTE Leña y Carbón

[Musakola]

PESADILLA EN LA COCINA

TEMPORADA 8



CAPÍTULO 5 (100) RESTAURANTE Leña y Carbón

“Leña y Carbón”, un restaurante especializado en carnes a la brasa. Chema es propietario de cinco locales en total y el “Leña y Carbón” es el pulmón de su conglomerado, el que mejor funciona. Tanto es así que es el que soporta los momentos difíciles de algunos de sus otros establecimientos. Sin embargo, en los últimos tiempos la facturación del restaurante se ha visto mermada y necesita descubrir a qué se debe la caída en picado de su negocio, ya que, si el “Leña y Carbón” cae, se hunden todos. Chema señala directamente al personal como fuente de todos sus males.  Sin embargo, la versión de las camareras es bien diferente. A estos obstáculos se le unen los enormes tiempos de espera, la desorganización en las comandas y un ambiente tenso y hostil. Durante su visita al restaurante, Alberto Chicote sufrirá en primera persona innumerables desencuentros con Chema, cuya actitud insolente y desagradable con el chef dificultarán su tarea, que tendrá que liderar armado de enormes dosis de paciencia y valor.

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[eusito]

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