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PESADILLA EN LA COCINA
5ª TEMPORADA
Programa 63 RESTAURANTE Juan de Austria
El Juan de Austria es un restaurante de carretera madrileño de lo más tradicional con una oferta basada en menús y bocadillos. Sin embargo, su carta es disparatadamente larga y sus raciones, bastante desproporcionadas. A pesar de haber trabajado toda la vida en la hostelería, su dueño Enrique ha perdido las riendas de este negocio que abrió hace cuatro años y que ha pasado del éxito a ser un constante cúmulo de problemas y despropósitos. La causa, su complicado carácter y la difícil relación que mantiene con su hija, igualmente brusca en las formas y bastante desmotivada respecto al restaurante.
Tras varios servicios desastrosos, el chef deberá no sólo restituir la confianza de Enrique en su hija y su apoyo total, sino también recomponer un equipo hecho trizas que tiene que aprender implicarse como nunca.
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