Guns's Cave

Foro Principal => Cafetería => Cocina y recetas => Mensaje iniciado por: Moskeona en Junio 15, 2010, 19:42:09 pm

Título: ROLLITOS TIERRA Y MAR
Publicado por: Moskeona en Junio 15, 2010, 19:42:09 pm

(https://images.weserv.nl/?url=i45.tinypic.com/2l0ro1.jpg)










Ingredientes:
-filetes de pollo cortados lo más finitos posible
-palitos de cangrejo
-cebolla
-tiras de bacon
-champiñones laminados
-nata
-brandy
-aceite
-sal y pimienta
Preparación:
Se extiende un filete de pollo y se le coloca encima un palito de cangrejo en un extremo y se va enrrollando. Se sujeta con palillos de madera ensartando tanto el filete como el palito de cangrejo y se dora a fuego lento en una sartén con un poquito de aceite y dando varias vueltas.
Para la salsa, se sofríe cebolla finamente picada, el bacon y los champiñones y cuando está todo bien pochadito se añade un brick de nata, un chorrito de brandy, y la sal y la pimienta. En cuanto empiece a hervir, echamos la salsa sobre los rollitos, tapamos y dejamos a fuego lento unos 10 minutos.
 :mmm: :mmm: :mmm:

Título: Re: ROLLITOS TIERRA Y MAR
Publicado por: anuxka en Junio 15, 2010, 20:05:53 pm
 :icon_flower: :icon_flower: q pinta más rica tiene  :398291: :398291: muchas gracias  :muak: :muak: este finde lo probaré  :babas: :mmm:
Título: Re: ROLLITOS TIERRA Y MAR
Publicado por: Musakola en Junio 15, 2010, 21:00:21 pm
 :mmm: :mmm: Mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm...! :babas: :babas: ¡qué rico! a ver cuando los hago  :979726:

MEGA HA VACIADO DE GOLPE MUCHAS DE NUESTRAS CUENTAS

ASÍ QUE TENDREMOS QUE RESUBIR LOS CONTENIDOS AL TIEMPO QUE SUBIMOS NUEVOS APORTES.

MIENTRAS DURE ESTA SITUACION ROGAMOS PACIENCIA Y BUENOS MODALES

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