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Autor Tema: ¿TE LO VAS A COMER? con Alberto Chicote 3X01 y 3X02 DESCARGA DIRECTA ONLINE  (Leído 892 veces)

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Desconectado Musakola

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¿TE LO VAS A COMER? 3X01 El timo del pan


El pan siempre ha sido un imprescindible en la cesta de la compra, la inmensa mayoría de los españoles compra pan a diario, consumimos más de 30 kilos de pan por persona al año lo que supone un gasto de cerca de 100 euros. De unos años para acá el pan de masa madre se ha convertido en un auténtico boom. No hay panadería que se precie que no lo oferte. Los datos lo avalan; nos encanta el pan pero, ¿sabemos cuál es el pan que comemos? Recientemente el Ministerio de Agricultura aprobó la nueva ley de elaboración del pan para marcar unos estándares óptimos en la preparación y calidad del mismo y dejar bien claro, por ejemplo, a qué se le puede llamar pan de masa madre y a qué no. Los consumidores quieren comer un pan auténtico, tradicional, elaborado con la llamada “masa madre” que implica la vuelta a los orígenes siendo el pan más nutritivo y completo nutricionalmente hablando pero, ¿verdaderamente comemos el pan que pensamos que es?, ¿cómo está elaborado?, ¿se cumple la ley? Y lo que es más importante, ¿se está vigilando que se cumpla la ley? En el programa Alberto Chicote conocerá a Jordi Morera, un panadero de quinta generación de Barcelona. Con él, Alberto aprenderá todo el proceso para elaborar un auténtico pan de masa madre y será él quién le ponga en la pista de que los consumidores tenemos que empezar a desconfiar de todo aquello que nos venden a bombo y platillo como “auténtico pan de masa madre”. Chicote pone a prueba el cumplimiento de la ley para saber qué es lo que realmente se vende en las panaderías. Después de hablar con una de las personas que más sabe de pan en este país y que asesoró al propio ministerio para elaborar la Ley del Pan, visitará panaderías de todo el país para saber si está cumpliendo la ley. La visita de Alberto Chicote a diferentes panaderías, obradores e importantes panificadores del país dejará al descubierto el fraude del pan y las autoridades le deberán dar las explicaciones al respecto.










¿TE LO VAS A COMER? 3X02 El fraude de la comida eco


España es el mayor productor ecológico de la Unión Europea y el cuarto a nivel mundial. Este negocio mueve en nuestro país una producción de casi 2000 millones de euros al año. Somos referentes en productos bio y también son cada vez más los consumidores que meten en su cesta de la compra productos ecológicos ya que, aún teniendo un precio más elevado, apuestan por su calidad y confían en que lo que están comprando como ecológico realmente lo sea. La comida ecológica está de moda. Todos los productos que se venden en nuestro país como ecológicos, tienen que tener una certificación ecológica que viene impuesta por la Unión Europea. Las Comunidades Autónomas son las que tienen la competencia directa sobre el control de los productos ecológicos que se venden en España. A lo largo del programa vamos a ver cómo la comida ecológica está de moda y los negocios especializados en productos bio están en auge. Pero ¿es ecológica toda la comida que presume de serlo?, ¿hay fallos en la cadena?, ¿todo lo que se vende con el sello de garantía ecológica realmente lo es?, ¿nos pueden dar gato por liebre? El organismo policial que se encarga de evitar el fraude en los productos ecológicos es la Europol. En la última operación detectaron que en España había empresas que estaban vendiendo frutas, hortalizas y huevos como ecológicos sin tener la certeza de que lo eran. ¿En qué parte de la cadena de comercialización se produce el fraude? ¿cómo puede asegurarse el consumidor de que lo que compra como ecológico realmente lo es? Alberto Chicote va a investigar a lo largo de todo el programa las acciones fraudulentas que están cometiendo muchas empresas. Como siempre, va a llegar hasta el final para dar con el responsable último. El programa visitará plantaciones ecológicas, hablará con agricultores, productores y empresas del sector y destapará varios casos de importantes delitos al vender productos ecológicos sin serlo, defraudando importantes cantidades de dinero y engañando al consumidor.









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Desconectado RufusTFirefly

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Re:¿TE LO VAS A COMER? con Alberto Chicote 3X01 y 3X02 DESCARGA DIRECTA ONLINE
« Respuesta #1 en: Noviembre 18, 2020, 23:01:57 pm »
Vamos a seguir viendo al gran Chicote dar caña al personal.

Muchas gracias Musakola.

Desconectado riogordo

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Re:¿TE LO VAS A COMER? con Alberto Chicote 3X01 y 3X02 DESCARGA DIRECTA ONLINE
« Respuesta #2 en: Noviembre 19, 2020, 07:16:04 am »
Otro que vuelve. Si es que la camara tira mucho.
Gracias MUSAKOLA

Desconectado retortillo

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Re:¿TE LO VAS A COMER? con Alberto Chicote 3X01 y 3X02 DESCARGA DIRECTA ONLINE
« Respuesta #3 en: Noviembre 21, 2020, 20:51:46 pm »
MUCHAS GRACIAS PARECE ESTUPENDA

Desconectado scexu57

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Re:¿TE LO VAS A COMER? con Alberto Chicote 3X01 y 3X02 DESCARGA DIRECTA ONLINE
« Respuesta #4 en: Noviembre 22, 2020, 16:00:26 pm »
Gracias por la subida, ahora toca verla...

Saludos

Desconectado POPOX

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Re:¿TE LO VAS A COMER? con Alberto Chicote 3X01 y 3X02 DESCARGA DIRECTA ONLINE
« Respuesta #5 en: Diciembre 11, 2020, 16:16:52 pm »
Este cocinero me gusta mucho porque o tiene pelos en la legua.Gracias compa por el aporte.SaluDILLOSSS. :764816: :764816: :764816:

 

MEGA HA VACIADO DE GOLPE MUCHAS DE NUESTRAS CUENTAS

ASÍ QUE TENDREMOS QUE RESUBIR LOS CONTENIDOS AL TIEMPO QUE SUBIMOS NUEVOS APORTES.

MIENTRAS DURE ESTA SITUACION ROGAMOS PACIENCIA Y BUENOS MODALES

ESTAMOS HACIENDO LO QUE PODEMOS


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